Wildschwein- & Rehfleisch

Wir verkaufen nur von uns selbst erlegtes Wild aus heimischer Jagd. Das Einzugsgebiet ist das Jagdrevier Schmidhausen, welches sich von Schmidhausen über Maad bis kurz vor Stocksberg erstreckt. Zum Verzehr können im Revier Wildschweine und Rehe bejagt werden, so dass Sie bei uns jagdfrisch kiloweise Wildfleisch bestellen können. Neben Fleisch bieten wir auch gerauchte Wildschweinwürste, Wildschweinrauchfleisch und luftgetrocknetes Wildschweinfleisch an. Da wir erst die Tiere bejagen, wenn ein ganzes Tier verstellt ist und Jagdsaison hat, ist der Verkauf nur über Vorbestellungen möglich. Bestellungen können Sie entweder telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular aufgeben.

 

Wildschwein:

Braten

Gulasch

Bauch

Rücken

Filet

 

gerauchte Bratwürste

Rauchfleisch

luftgetrocknetes Fleisch

 

Reh:

Braten

Gulasch

Rücken mit Knochen

Filet

Keule