Etwa einmal im Monat schlachten wir ein Rind, dessen Fleisch in unserer Weinstube donnerstags als Sauerbraten, freitags im Fleischkäse und samstags als Siedfleisch gegessen werden kann. Zusätzlich nehmen wir Bestellungen für Mischpakete mit jeweils 10 kg entgegen. Ein Mischpaket besteht aus Bratenfleisch, Siedfleisch und Knochen.

Bestellungen können Sie telefonisch, per E-Mail oder über unser Kontaktformular aufgeben.

Aus dem Schweinefett welches bei der Herstellung unserer Wurst übrigbleibt stellen wir Schweineschmalz her. Das Schmalz gibt es in unserer Weinstube als Schmalzbrot oder in einem Glas zum Mitnehmen.

Bei uns erhalten Sie täglich frische Eier.